Blueberry mendapat namanya daripada bentuknya yang cantik, blueberry yang kecil dan bulat.
Terdapat lebih daripada 400 spesies tumbuhan bilberi di dunia. Blueberry adalah pokok renek dari genus bilberry dalam keluarga Rhododendron. Ia biasanya dibahagikan kepada dua jenis: beri biru liar dan beri biru yang ditanam. Satu ialah blueberry liar. Pokok renek rendah dengan hasil rendah, bijirin kecil dan kandungan antosianin yang tinggi. Beri biru yang ditanam secara buatan boleh membesar sehingga 1 meter tinggi, dengan buah yang lebih besar, hasil yang tinggi, lebih banyak air, dan kandungan antosianin yang agak kurang. Oleh itu, beri biru yang ditanam secara buatan lebih praktikal di pasaran.
Nilai pemakanan beri biru jauh lebih tinggi daripada epal, anggur, oren dan buah-buahan lain, menjadikannya "raja buah-buahan di dunia". Oleh itu, sebagai jenis buah baru yang mempunyai nilai ekonomi tinggi dan fungsi penjagaan kesihatan, blueberry mempunyai kawasan tanaman yang luas di dunia. membangun. Walau bagaimanapun, beri biru mempunyai kelemahan yang membawa maut, mereka sangat tidak bertoleransi dengan penyimpanan. Untuk memanjangkan nilai pemakanan beri biru, serbuk ekstrak blueberry wujud.
Sebagai sebuah kilang ekstrak blueberry, dalam pemilihan bahan mentah, kami memilih blueberry segar berkualiti tinggi sebagai bahan mentah ekstrak blueberry.
Kami mempunyai syarat yang sangat ketat untuk ladang yang menanam beri biru. Kami memilih tempat dengan cahaya matahari yang mencukupi dan perbezaan suhu yang besar antara pagi dan petang, kerana perbezaan suhu akan meningkatkan kandungan antosianin dalam buah; kawasan altitud dan latitud yang rendah boleh menjadikan buah blueberry masak lebih cepat dan mempunyai rasa manis yang lebih tinggi. . Untuk sumber air, kami menggunakan air dari tasik semula jadi untuk pengairan. Untuk pembajaan beri biru, kami hanya menggunakan tanah gambut asli, tanah humus dan baja ladang organik.
Ekstrak blueberry mengekalkan bahan aktif dalam buah dengan baik, dan selepas ramuan diekstrak dan pekat, ia lebih kondusif untuk penyerapan manusia.
Ekstrak blueberry melindungi mata dan meningkatkan penglihatan. Antaranya, anthocyanin boleh menggalakkan pertumbuhan semula sel retina rhodopsin, mencegah rabun yang teruk dan detasmen retina, dan meningkatkan penglihatan. Pada masa yang sama, ia mempunyai keupayaan untuk mempercepatkan penjanaan semula rhodopsin, yang penting untuk penglihatan yang baik. Tingkatkan imuniti anda.
Ekstrak blueberry dapat menguatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit berjangkit. Ekstrak blueberry kaya dengan kalium, yang membantu mengekalkan keseimbangan cecair dalam badan, tekanan darah normal dan fungsi jantung.
Ekstrak blueberry mempunyai sifat antioksidan dan boleh melambatkan penuaan.
Anthocyanin blueberry yang diekstrak secara semula jadi adalah antioksidan yang paling mujarab. Mengambil ekstrak blueberry mungkin mempunyai lebih banyak kuasa antioksidan untuk melawan penuaan, kanser dan penyakit jantung.
Meningkatkan daya ingatan: Beri biru kaya dengan antioksidan antosianin, yang boleh melambatkan penuaan.
Fungsi anti-kanser: Antosianin mempunyai kesan menghalang kanser awal, dan juga boleh meningkatkan imuniti manusia, membantu mencegah pembentukan plak arteri dan pelbagai jenis kanser, dan mengurangkan kemungkinan kanser.
