Tiada konsensus rasmi sama ada yang terbaik untuk mengambil suplemen kurkumin atau kunyit. Kebanyakan kajian menggunakan kunyit yang diekstrak dengan kepekatan curcumin atau curcumin yang tinggi sahaja. Kedua-dua kunyit dan curcumin boleh mengurangkan keradangan sendi, kolesterol, gula darah, serta pertumbuhan tumor, kulat dan bakteria.
Apa itu Kunyit?
Kunyit ialah sejenis tumbuhan kuning terang daripada akar pokok Curcuma longa. Ia telah digunakan selama berabad-abad dalam farmaseutikal dan masakan konvensional, terutamanya di India dan Asia Tenggara.
Kunyit terkenal dengan warnanya yang dinamik dan bahagiannya dalam masakan, tetapi manfaat kesihatannya telah mendapat tipu daya yang patut diberi perhatian dalam masa yang lama kemudian.
Apakah Curcumin?
Curcumin adalah sebatian dinamik penting yang terdapat dalam kunyit. Ia mengambil kira kebanyakan sifat terapeutik kunyit dan ciri warna kuningnya. Manakala kunyit mengandungi hampir 2-8% kurkumin, sebatian ini diekstrak dan ditumpukan untuk digunakan dalam makanan tambahan kerana kesan anti-radang dan antioksidan yang kuat. Melalui proses pengekstrakan, yangekstrak kunyit curcuminkandungan boleh mencapai 95%.
Kunyit vs Curcumin: Perbezaan Utama
Walaupun kunyit adalah keseluruhan akar yang mengandungi curcumin bersama-sama dengan sebatian lain, curcumin adalah ekstrak tertentu daripada kunyit. Curcumin lebih berkuasa dari segi sifat anti-radang dan antioksidannya, itulah sebabnya ia kerap digemari dalam bentuk suplemen. Kunyit memberikan manfaat yang lebih luas kerana sebatian tambahannya.
Faedah Kesihatan Kunyit
Kunyit telah lazim digunakan untuk merawat pelbagai jenis penyakit, termasuk kerengsaan, masalah berkaitan perut, dan pencemaran. Ia terlalu terkenal dengan potensinya untuk memajukan kerja otak dan mengurangkan bahaya penyakit jantung. Beberapa pertimbangan mengesyorkan bahawa kunyit boleh menawarkan bantuan dalam mengurangkan tanda-tanda sakit sendi dan sememangnya boleh membantu dalam jangkaan kanser tertentu.
Faedah Kesihatan Curcumin
Curcumin telah dipertimbangkan secara meluas kerana kesan anti-radang dan antioksidannya yang berkebolehan. Ia mungkin menawarkan bantuan dalam mengawasi keadaan seperti sakit sendi, kesedihan dan jenis kanser tertentu. Inquire menunjukkan bahawa curcumin boleh memajukan kerja otak, mengurangkan bahaya penyakit jantung, dan mungkin mempunyai manfaat terhadap penyakit Alzheimer. Sifat anti-radangnya menjadikannya menarik dalam mengurangkan tanda-tanda demam berterusan.
Cara Pengambilan Kunyit dan Curcumin
Kunyit boleh dibelanjakan sebagai perisa dalam khasiat, sebagai teh, atau dalam bentuk tambahan. Suplemen kurkumin lazimnya diambil dalam bingkai kapsul, selalu dengan piperine (ekstraksi lada hitam) untuk meningkatkan pengekalan. Menyatukan kunyit ke dalam langsing anda boleh menjadi asas seperti memasukkannya ke dalam sup, smoothie atau kari. Bagi mereka yang mencari ukuran curcumin yang lebih tinggi, suplemen selalunya lebih membantu.
Kunyit dan Curcumin: Dos dan Keselamatan
Dos yang dicadangkan untuk kunyit adalah kira-kira 500–2,000 mg sehari, manakala suplemen kurkumin biasanya diambil dalam dos 500–1,000 mg sehari. Kedua-duanya dianggap selamat apabila diambil dalam jumlah yang disyorkan, tetapi ukuran tinggi boleh menyebabkan masalah gastrousus. Adalah penting untuk memulakan dengan ukuran yang lebih rendah untuk menilai rintangan dan berunding dengan pembekal penjagaan kesihatan, terutamanya jika anda mengambil ubat lain.
Potensi Bahaya dan Kesan Sampingan
Walaupun pada umumnya selamat, kunyit dan kurkumin boleh menyebabkan kesan sampingan pada beberapa individu, seperti mual, perut longgar, dan tindak balas yang tidak menyenangkan. Mereka mungkin juga dikaitkan dengan penyelesaian tertentu, jadi adalah penting untuk menasihati pembekal penjagaan kesihatan baru-baru ini tentang sebarang suplemen yang tidak digunakan. Dos curcumin yang tinggi boleh menyebabkan masalah hati dalam beberapa orang, jadi adalah penting untuk mengikuti dos yang dicadangkan.
Memilih Suplemen Yang Tepat
Apabila memilih antara suplemen kunyit dan curcumin, pertimbangkan keperluan kesejahteraan khusus anda. Jika anda sedang mencari manfaat kesihatan yang besar, kunyit mungkin pilihan terbaik. Bagi mereka yang memberi tumpuan kepada kesan anti-radang atau antioksidan, suplemen curcumin mungkin lebih berdaya maju. Ia juga penting untuk memilih suplemen berkualiti tinggi untuk menjamin daya maju dan keselamatan.
Soal Jawab tentang Kunyit dan Curcumin
S: Bolehkah saya mengambil kunyit dan curcumin bersama-sama?
J: Ya, mengambil kedua-duanya boleh memberi pelbagai manfaat daripada sebatian berbeza dalam kunyit dan kesan pekat curcumin.
S: Adakah lebih baik untuk mengambil kunyit atau curcumin untuk sakit sendi?
A: Curcumin adalah sebahagian besarnya lebih menarik untuk siksaan sendi kerana sifat anti-radang yang kuat.
S: Berapa lama masa yang diambil untuk kunyit atau timun berfungsi?
J: Ia boleh beralih, tetapi beberapa individu mungkin mula mengambil perhatian tentang faedah dalam beberapa minggu penggunaan standard.
S: Adakah terdapat sebarang nutrien yang meningkatkan asimilasi kunyit/kurkumin?
J: Ya, lada hitam meningkatkan asimilasi akibat piperine, dan lemak juga boleh membantu meningkatkan bioavailabiliti.
S: Bolehkah kunyit/kurkumin menawarkan bantuan untuk menurunkan berat badan?
J: Terdapat beberapa bukti yang mengesyorkan bahawa curcumin boleh membantu dengan masalah berat badan dengan mengurangkan kerengsaan dan memperbaiki sistem penghadaman.
Rujukan:
1. [WebMD - Panduan Suplemen Kunyit](https://www.webmd.com/diet/supplement-guide-turmeric)
2. [Kesihatan Setiap Hari - Kunyit lwn Curcumin](https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/turmeric-vs-curcumin-which-supplement-should-you-take/) 3. [Healthline - Faedah Kesihatan Teratas daripada Kunyit](https://www.healthline.com/nutrition/top-10-evidence-based-health-benefits-of-turmeric)
4. [Perubatan Johns Hopkins - Faedah Kunyit](https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/turmeric-benefits)
5. [Gunung Sinai - Herba Kunyit](https://www.mountsinai.org/health-library/herb/turmeric)
6. [Kesihatan Cortiba - Kunyit lwn Curcumin](https://www.cortibahealth.com/learn/turmeric-vs-curcumin)
7. [GoodRx - Cara Mengambil Kunyit](https://www.goodrx.com/well-being/supplements-herbs/how-to-take-turmeric)
8. [CNBC - Adakah Makanan Tambahan Kunyit Berbaloi?](https://www.cnbc.com/2023/08/23/are-turmeric-supplements-worth-the-money-what-experts-think.html)
Kingsci Biotech ialah pembekal utama ekstrak Kunyit Curcumin yang berpangkalan di China, pakar dalam ekstrak tumbuhan sejak 2007. Kami mengekalkan stok sedia di kedua-dua Amerika Syarikat dan China, dan menawarkan penghantaran ke seluruh dunia.
Sila klik"Hubungi Kami" atau e-mel di bawah untuk pertanyaan.
Spesifikasi
50%, 95% HPLC
penampilan
Serbuk oren
E-mel
donna@kingsci.com
sophia@kingsci.com
