Ekstrak buah tomatokaya dengan likopena. Lycopene adalah karotenoid semula jadi pada tumbuh-tumbuhan. Sejak pertama kali diasingkan dari tomato, ia disebut likopen. Ini adalah pigmen semula jadi yang terdapat dalam tumbuh-tumbuhan. Lycopene adalah pigmen semula jadi yang terdapat pada tumbuhan yang memberikan buah merah dan merah jambu seperti tomato dan limau gedang. Ia adalah salah satu antioksidan terkuat yang terdapat di tumbuh-tumbuhan di alam semula jadi. Tomato mempunyai kadar likopen tertinggi.
Lycopene melindungi badan anda daripada tekanan oksidatif dan memberikan perlindungan terhadap toksin dan penyakit kronik tertentu. Diet dengan lycopene antioksidan dapat membantu mencegah perkembangan barah prostat, seperti makanan denganekstrak buah tomato. Ia juga dapat mencegah barah paru-paru, payudara dan ginjal, tetapi lebih banyak penyelidikan berdasarkan manusia diperlukan untuk mengesahkan ini. Sifat antioksidan yang kuat dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol dan mengurangkan risiko anda terkena penyakit jantung atau mati sebelum waktunya. Lycopene juga memberi kesan kepada perlindungan dari sinar matahari, peningkatan kesihatan jantung dan pengurangan risiko beberapa jenis barah.
Lycopene adalah sebatian karotenoid yang berpotensi besar. Ia tidak dapat disintesis dalam tubuh manusia dengan sendirinya. Dan ia mesti diperoleh melalui pengambilan makanan tambahan. Ly-cored Natural Products Industries Ltd. dari Israel memimpin dalam mengembangkan produk lycopene setelah mengetahui fungsi fisiologi lycopene. Di samping itu, Henkel Corporation Amerika Syarikat dan Makhtshim Corporation Jepun telah menghasilkan ubat dengan lycopene sebagai bahan aktif utama, yang mempunyai kesan yang ketara.