Karotenoid yang berlaku secara semula jadi,lutein, terkenal kerana memainkan peranan utama dalam mengekalkan kesejahteraan mata dan kesejahteraan. Lutein, sebagai pigmen yang kebanyakannya tertumpu dalam sayur -sayuran berdaun hijau, kuning telur, dan beberapa buah -buahan, semakin penting dalam sektor makanan nutraseutikal dan fungsional yang disebabkan oleh ciri -ciri biokimia yang unik dan peranannya dalam manfaat kesihatan.
Apa yang dilakukan Lutein?
Peranan biologi
Peranan utama lutein adalah sebagai penapis selektif cahaya biru yang berkesan dan tenaga tinggi yang kaya dengan cahaya matahari semulajadi dan sumber tiruan cahaya biru, termasuk paparan digital dan sumber cahaya LED. Lutein juga berfungsi untuk meneutralkan radikal bebas dan mempertahankan sel -sel terhadap tekanan oksidatif dengan mengumpul dirinya dalam tisu seperti makula mata dan kulit. Sistem pertahanan ini membantu mengekalkan integriti dan fungsi sel, yang penting dalam kesihatan dan prestasi tisu dalam jangka masa panjang.
Kesihatan lutein dan mata
Kesihatan Mata adalah salah satu kegunaan Lutein yang paling terkenal. Ia juga memberi tumpuan kepada pigmen retina makula, dan di sini ia penting dalam penyerapan cahaya biru yang merugikan dan mencegah kerosakan tisu oksidatif akibat cahaya. Ini membantu meningkatkan prestasi visual dari segi kepekaan kontras yang unggul dan menyingkirkan silau, yang memainkan peranan penting dalam memastikan terdapat kejelasan visual yang mencukupi. Kepada pengeluar, Persatuan Kesihatan Mata Lutein memperkenalkan kemungkinan datang dengan suplemen tertentu dan makanan berfungsi yang mensasarkan pengguna yang menghadapi peningkatan masa yang dibelanjakan untuk skrin digital dan tekanan cahaya alam sekitar.
Sifat antioksidan di luar penglihatan
Walaupun lutein diiktiraf sebagai berfaedah kepada penglihatan, harta antioksidannya melampaui mata. Ia membantu dalam memerangi tekanan oksidatif dalam kulit dan tisu lain, yang mempunyai kesan kesihatan selular secara umum. Keberkesanan antioksidan ini agak luas, yang menjelaskan mengapa lutein adalah komponen formulasi yang lebih baik yang bertujuan untuk menggalakkan kesihatan kulit dan, sekali lagi, serta kesejahteraan sistemik. Potensi pemotongan spesies oksigen reaktif sesuai dengan trend baru-baru ini ke arah menggunakan sumber antioksidan semulajadi yang berasal dari tumbuhan dalam makanan tambahan dan dalam industri kosmetik.
Lutein dalam formulasi produk dan aplikasi industri
Pembuatan bijak, lutein boleh dinilai kerana kestabilan, penarafan keselamatan, dan keupayaan untuk bertindak balas terhadap pelbagai bentuk produk. Ia biasanya ditambah kepada gel lembut, kapsul, serbuk, minuman berfungsi, dan bar pemakanan. Asal -usul lutein, yang biasanya ekstrak bunga marigold, diseragamkan untuk menjadikan kandungan karotenoid tetap yang membantu dalam kualiti serta pencapaian pengawalseliaan di pelbagai pasaran di seluruh dunia. Dengan diperkenalkan kepada kompleks pelbagai redien, ia boleh digunakan untuk menjadikan produk lebih wajar, terutamanya dalam produk anti-penuaan, kesihatan, dan kesihatan umum.
Trend pasaran dan permintaan pengguna
Insiden peningkatan penggunaan peranti digital di seluruh dunia dan peningkatan kesedaran strategi kesihatan pencegahan telah membawa kepada permintaan yang besar untuk produk yang mengandungi lutein. Ini telah dibuktikan dalam trend pelebaran barisan produk dan saluran paip inovasi dalam sektor nutraseutikal makanan dan minuman berfungsi. Juga, ciri -ciri label bersih dan sumber tumbuhan lutein dapat memenuhi tuntutan pengguna untuk bahan -bahan semulajadi, dan lutein dapat ditempatkan dalam persekitaran kompetitif yang berfaedah di pasaran di Amerika Utara, Eropah, dan Asia.
Ringkasan
Untuk membuat kesimpulan, Lutein adalah karotenoid serba boleh yang kesan utamanya berkaitan dengan kesihatan mata mengenai kebolehan menyekat cahaya biru, serta sifat antioksidannya. Fungsian antioksidan yang dilanjutkan menambah lebih banyak nilai penggunaannya dalam kesihatan kulit serta keperluan kesihatan sistemik. Kepada pengeluar, Lutein adalah fleksibel, berkesan, dan popular, dan oleh itu strategik dalam pembuatan produk yang inovatif dan berorientasikan kesihatan di pasaran global yang berubah mengikut alam sekitar.
Adakah anda berminat dengan Lutein? Sila hubungi kami melalui laman web ini atau terus didonna@kingsci.comUntuk lebih banyak sokongan dan sampel percuma.
Soalan Lazim
S1: Bagaimanakah Lutein menyokong kesihatan mata?
Lutein berkumpul di makula retina, memancarkan cahaya biru yang merosakkan, dan mengurangkan tekanan oksidatif yang boleh menyebabkan kehilangan penglihatan dan mempengaruhi keselesaan penglihatan.
S2: Apakah sumber biasa lutein yang digunakan dalam pembuatan?
Sumber komersil yang paling lazim ialah ekstrak bunga marigold, yang telah diseragamkan untuk menawarkan jumlah tetap lutein untuk memastikan kestabilan dan keberkesanan perumusan.
S3: Bolehkah lutein digabungkan dengan bahan -bahan lain dalam suplemen?
Adalah betul bahawa lutein adalah, dalam banyak kes, dicampur dengan zeaxanthin, vitamin, dan mineral dalam produk pelbagai redien untuk meningkatkan manfaat kesihatan dan keseluruhan kesihatan.
S4: Apakah jenis produk yang biasanya mengandungi lutein?
Suplemen makanan, minuman sukan berfungsi, makanan yang diperkaya, dan kosmetik untuk kesihatan mata dan perlindungan kulit, serta sokongan antioksidan, didapati mempunyai lutein.
S5: Adakah terdapat pertimbangan pengawalseliaan untuk kegunaan lutein dalam formulasi?
Pengilang yang mengedarkan ekstrak lutein juga harus mengikuti kualiti, kesucian, dan keselamatan, dan mematuhi peraturan serantau, iaitu, FDA, EFS, dan lain -lain bergantung kepada rantau yang ditekankan.
Rujukan
1. MA, L., Lin, XM (2019). Kesan lutein dan zeaxanthin pada aspek kesihatan mata. Jurnal Ophthalmology, 2019, ID Artikel 5645638. Https://doi.org/10.1155/2019/5645638
2. Krinsky, Ni, Landrum, JT, Bone, RA (2018). Mekanisme biologi peranan perlindungan lutein dan zeaxanthin di mata. Kajian Tahunan Pemakanan, 38, 345-370. https://doi.org/10.1146/annurev-nutr-071715-050943
3. Ribaudo, MV, De Los Ángeles Ríos, M., & Córdoba, Mdg (2020). Karotenoid semulajadi sebagai bahan berfungsi untuk promosi kesihatan: status dan cabaran semasa. Trend dalam Sains & Teknologi Makanan, 98, 191-200. https://doi.org/10.1016/j.tifs.2020.01.015
4. Van Het Hof, KH, West, CE, Weststrat, JA, & Hautvast, JG (2019). Faktor pemakanan yang mempengaruhi bioavailabiliti karotenoid. Jurnal Pemakanan, 131 (3), 503S-506S. https://doi.org/10.1093/jn/131.3.503S