Orang ramai telah mencari cara untuk meningkatkan pengambilan sayur-sayuran. Terdapat banyak definisi diet yang sihat, tetapi tidak kira bagaimana anda mentakrifkannya, sayur-sayuran mesti menjadi yang sangat diperlukan. Penyelidikan terkini menunjukkan bahawa sayur-sayuran bermusim segar mempunyai kesan yang sama untuk melegakan penyakit seperti ubat-ubatan, dan kesan menenangkannya adalah lebih baik daripada ubat-ubatan. Tetapi menurut laporan dari Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit AS, ramai orang tidak boleh makan lebih daripada dua jenis sayur-sayuran setiap hari. Sungguh's Memalukan, ramai yang beranggapan bahawa walaupun sayur-sayuran sihat, memakannya sahaja seperti makan rumput.
Terdapat sayuran yang dipanggil saderi, yang kaya dengan kalium dan sangat membantu untuk menurunkan tekanan darah, dan kesan diuretiknya sangat kuat, yang boleh membantu anda dengan mudah mengeluarkan toksin dari badan. Namun, disebabkan kehidupan manusia moden yang serba pantas, kebanyakan kita tidak mempunyai masa yang cukup untuk memasak sayur, jadi kita memilihserbuk jus saderisebagai suplemen harian. Tetapi adakah jus saderi serbuk sama baik dengan segar? Inilah jawapannya. Serbuk saderi boleh dicampur dengan mudah ke dalam air dan mempunyai jangka hayat yang panjang, menjadikannya cara yang sangat mudah untuk menikmati manfaat kesihatan jus saderi. Seperti saderi segar, serbuk jus saderi mempunyai banyak potensi manfaat kesihatan, termasuk membantu dalam penghadaman, menurunkan tekanan darah, menurunkan kolesterol darah dan membantu anda menurunkan berat badan. Selain itu, serbuk jus saderi mengandungi mineral, vitamin A, C, K, B6, folat, dan kalium.
Jus saderi sangat menyahtoksik, kerana ia membuang toksin dan racun lama yang terkumpul dari semasa ke semasa. Ia boleh membantu membunuh virus, bakteria jahat, kulat dan parasit dalam badan anda. Ia' akan membantu mengekalkan usus yang sihat, memperbaiki penghadaman dan mengurangkan kembung perut. Jus saderi serbuk juga meningkatkan keupayaan badan anda untuk memecahkan protein dan lemak.
Selalunya, protein dan lemak yang kita makan tidak dicerna dalam perut kita dan hanya duduk di sana untuk membusuk. Inilah yang menyebabkan kembung perut dan banyak lagi masalah pencernaan dan saderi berfungsi untuk memecahkan makanan yang tidak dicerna itu. Juga, memerah saderi dengan kerap boleh membantu meningkatkan tahap tenaga, mengimbangi hormon, mengurangkan keradangan dan mengurangkan masalah kulit (seperti jerawat, psoriasis dan ekzema) dan banyak gejala lain.