Luteinadalah karotenoid yang terdapat dalam sayur -sayuran hijau berdaun, bunga marigold, dan beberapa buah; Adalah penting dalam mengekalkan kesihatan visual dan melindungi mata terhadap katarak. Walaupun kita semua tahu Lutein datang dengan banyak manfaat, terutamanya berhubung dengan kesihatan makular dan peranti penapisan cahaya biru, soalan yang terutama datang ke barisan hadapan baik dalam komuniti saintifik dan dalam komuniti perniagaan adalahBerapa banyak lutein terlalu banyak?
Tahap pengambilan lutein optimum
Menurut kebanyakan ujian klinikal dan jawatankuasa pakar, penggunaan lutein harian yang sesuai untuk mengekalkan kesihatan mata adalah antara 6 hingga 20 mg, supaya dapat dicapai dalam menjaga mata yang sihat, terutama pada orang dewasa yang mempunyai pendedahan yang lebih tinggi terhadap skrin digital atau isu visual penduduk yang semakin tua. Julat ini menjadi biasa dalam makanan tambahan, minuman berfungsi, dan makanan yang diperkaya.
Untuk meletakkan perspektif itu, diet penduduk umum adalah pada purata 1-2 mg lutein setiap hari, jauh di bawah apa yang telah ditunjukkan untuk menawarkan kesan yang ketara. Jurang ini boleh diisi menggunakan suplemen, terutamanya dengan pengambilan sayuran yang rendah.
Adakah terdapat had atas yang ditetapkan?
Sesetengah vitamin dan mineral juga mempunyai tahap pengambilan atas (UL) yang boleh diterima oleh rasmi yang diiktiraf oleh kebanyakan badan pengawalseliaan, termasuk Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA) dan Pihak Berkuasa Keselamatan Makanan Eropah (EFSA), yang tidak berlaku dengan Lutein sebagai penulisan ini. Ini tidak bermakna bahawa ini boleh digunakan selama -lamanya, walaupun.
Berdasarkan beberapa kajian manusia, lutein nampaknya tidak menyebabkan kesan sampingan yang serius walaupun pada tahap 40 mg sehari selama beberapa bulan. Beberapa ahli telah menggunakan tahap yang lebih tinggi, sebanyak 100 mg setiap hari, dalam kajian yang terkawal, tetapi jumlah penggunaan ini tidak dianjurkan dalam suplemen jangka panjang kerana maklumat yang tidak mencukupi.
Tanda -tanda penggunaan lutein yang berlebihan
Walaupun lutein mempunyai rekod keselamatan yang sangat baik, apabila dos sangat tinggi, kesan sampingan yang boleh diterbalikkan mungkin berlaku, termasuk:
Carotenodermia: pigmentasi kulit kuning jingga, terutamanya di telapak tangan dan tapak kaki.
Masalah pencernaan: senak / beberapa loya pada orang yang halus.
Interaksi dengan nutrien: Lutein boleh secara kompetitif menghalang pencernaan karotenoid lain, seperti beta karoten atau lycopene, dalam kuantiti yang berlebihan.
Kesan-kesan ini biasanya diambil kira dengan penggunaan jangka panjang dos yang sangat besar dan biasanya diperbaiki dengan mengeluarkan dos yang lebih kecil atau pemberhentian penggunaan.
Garis panduan pengawalseliaan dan perumusan
Walaupun tidak ada definisi rasmi UL, pengawal selia cenderung untuk mempertimbangkan data yang ada dan tingkah laku pengguna untuk menghasilkan had atas yang lembut. Contohnya:
EFSA melihat 20 mg sehari sebagai jumlah lutein yang selamat dalam makanan tambahan.
Malah dalam monograf USP (US Pharmacopeia), 10- 20 mg/hari ditetapkan sebagai nilai biasa, selamat dalam persediaan komersial.
Formulasi-bijak, pengeluar harus mengelakkan kadar kemasukan yang lebih tinggi, mematuhi selang berasaskan bukti ini melainkan jika bukti itu datang untuk menyokong kemasukan ini. Anda juga harus menunjukkan arahan mudah mengenai dos harian dengan sebarang kelayakan di mana perlu, pada populasi khas seperti wanita hamil dan menyusu.
Pertimbangan untuk pemaju produk
Dalam pembuatan makanan tambahan atau diperkaya dengan Lutein, pengilang sepatutnya dipertimbangkan:
Bioavailabiliti: Lutein dilipat, jadi pengambilan lemak diet memasangkan penyerapan, dan juga terkandung dalam softgels berasaskan minyak.
Sinergi ramuan: sering digabungkan dengan zeaxanthin, omega -3 asid lemak, atau vitamin E untuk menambah visual (omega -3 asid lemak) atau sokongan antioksidan.
Demografi Pengguna: Tahap dos yang berbeza boleh disediakan bergantung kepada umur, gaya hidup, atau lokasi (contohnya, masyarakat tertutup dengan penggunaan masa skrin tinggi atau komuniti penuaan).
Berapa banyak yang terlalu banyak?
Lutein dipercayai selamat dalam pelbagai dos yang luas, iaitu, dalam jumlah yang paling kerap disyorkan 6-20 mg setiap hari. Walaupun pengalaman manusia telah menunjukkan bahawa tahap toleransi dilihat pada 40 mg sehari tanpa sebarang akibat yang tidak sesuai, penggunaan jangka panjang pada dos yang lebih tinggi tidak sepenuhnya jelas. Oleh itu, keselamatan yang bijak dan dengan pertimbangan pengawalseliaan, dos yang tinggi lebih daripada 2040 mg/hari mesti ditangani dengan berhati-hati dan disokong oleh bukti klinikal. Fleksibilitasnya akan optimum sebagai bahan arus perdana: Kebanyakan kegunaan akan mendapat dengan secukupnya menggunakan 10 hingga 20 mg dos, dan kemungkinan kesan buruk akan agak minimum.
Adakah anda fikir ini adalah manfaat Lutein? Atau adakah anda mempunyai idea lain? Tolong beritahu kami terus didonna@kingsci.comatau maklumat hubungan di halaman ini. Sudah tentu, anda juga boleh mendapatkan lebih banyak maklumat produk mengenai lutein dan sampel percuma!
Soalan Lazim
S1: Bolehkah saya mengambil 40 mg lutein sehari?
Ya, penyelidikan telah membuat kesimpulan bahawa penggunaan lutein pada tahap 40 mg sehari dapat diterima dalam jangka pendek. Walau bagaimanapun, kebanyakan pakar menasihati mengehadkannya kepada 20 mg sehari, atau kurang.
S2: Apa yang berlaku jika anda mengambil terlalu banyak lutein?
Lebih berlebihan, ia boleh menyebabkan menguning kulit (karotenodermia) atau gangguan pencernaan ringan. Kesan ini tidak toksik dan biasanya hilang apabila ia ditebang.
S3: Adakah 20 mg lutein terlalu banyak?
Tidak, 20 mg boleh dianggap selamat dan digunakan setiap hari dalam kajian klinikal dan penyepadu komersial untuk menggalakkan kesihatan mata dan penglihatan hasil.
S4: Sekiranya lutein diambil dengan makanan?
Ya, kerana lutein larut lemak, ia diserap lebih baik apabila digabungkan dengan makanan yang akan mempunyai lemak diet atau formula dengan pembawa lipid.
Rujukan
1. Panel EFSA mengenai Aditif Makanan dan Sumber Nutrien Ditambah kepada Makanan (ANS). (2010). Pendapat saintifik mengenai keselamatan Lutein. EFSA Journal, 8 (2), 1678.
2. Krinsky, Ni, Landrum, JT, & Bone, RA (2003). Mekanisme biologi peranan perlindungan lutein dan zeaxanthin di mata. Kajian Tahunan Pemakanan, 23, 171-201.
3. Stringham, JM, & Hammond, BR (2007). Hipotesis silau fungsi pigmen makula. Optometri dan Sains Visi, 84 (9), 859 - 864.
4. Johnson, EJ, et al. (2000). Karotenoid serum dan peranan mereka dalam kesihatan mata. Arkib Biokimia dan Biofizik, 385 (1), 28-33.
5. US Pharmacopeia. (2022). Lutein Monograph. Rockville, MD.