Raspberry Elderberry adalah buah dari semak yang lebat dalam keluarga Loniceraceae. Ia kaya dengan flavonoid semula jadi, antosianin, vitamin dan nutrien lain. Ia memiliki kekuatan antioksidan yang tinggi dan dapat membantu membersihkan radikal bebas, melindungi sel-sel tubuh, dan melawan virus bakteria.

Banyak dokumen di dalam dan luar negara telah mengesahkan bahawa serbuk pati elderberry mempunyai kesan yang signifikan dalam merawat jangkitan saluran pernafasan atas, termasuk batuk, selesema dan selesema.
Menurut penyelidikan yang dilakukan oleh University of Sydney di Australia, komponen sebatian dalam elderberry dapat dengan berkesan menyekat pencerobohan bakteria dan menghalang pembiakan bakteria, sehingga meningkatkan tindak balas imun manusia.

Kajian yang diterbitkan diJurnal Penyelidikan Perubatan Antarabangsa(Jurnal Perubatan Antarabangsa. Penyelidikan) menunjukkan bahawa sirup elderberry juga berkesan terhadap jangkitan yang disebabkan oleh virus influenza A dan B. Berbanding dengan plasebo, sirap elderberry dapat memendekkan penyakit selama 3-4 hari.
Bahan aktif seperti mineral dan vitamin dalam elderberry dapat menonaktifkan glikoprotein reseptor pada permukaan virus influenza, dengan berkesan mencegah sel-sel sihat daripada dijangkiti virus, mengaktifkan sel-sel kekebalan utama, dan meningkatkan rembesan faktor imun manusia.

Sumber data: Perubatan Pelengkap dan Alternatif MC 2011, 11:16
Eksperimen sel yang menggunakan elderberry untuk melawan dua virus influenza menunjukkan bahawa ransum penghambatan terhadap virus mencapai 25-30% ketika virus diinokulasi dalam larutan serbuk elderberry (3.2%) 1: 100 dan diinkubasi selama 48 jam.
Keajaiban elderberry
Mencegah selesema dan memendekkan perjalanan penyakit: Ujian telah membuktikan bahawa elderberry dapat menghalang pertumbuhan virus dan secara berkesan menentang virus influenza. 90% pesakit sembuh sepenuhnya dalam 2-3 hari selepas pengambilan ekstrak elderberry secara oral. Dan jangka masa gejala selesema jelas dipendekkan.
Kebolehan anti-pengoksidaan yang hebat: bahan anti-oksidan yang sangat berkesan dalam elderberry dapat mengurangkan pengoksidaan kolesterol lipoprotein berketumpatan rendah. Ketahanannya terhadap pengoksidaan adalah 20 kali ganda daripada Vitamin C dan 50 kali ganda daripada Vitamin E.
Kekebalan tubuh: Antosianin dalam elderberry dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh manusia dengan mempromosikan pengeluaran sitokin, dengan itu melindungi tubuh manusia dan meningkatkan daya tahan terhadap penyakit.
