Apakah faedah likopena untuk kosmetik?Lycopene ialah karotenoid hidroksi, formula molekul C40H56. Ia mempunyai struktur molekul rantai panjang yang unik, mengandungi 11 ikatan rangkap berganda terkonjugasi, dan dua ikatan rangkap berganda bukan terkonjugasi. Lebih-lebih lagi, bilangan ikatan berganda terkonjugasi adalah lebih daripada yang lain. Struktur molekul khusus ini menentukan bahawa likopena mempunyai keupayaan yang kuat untuk menghilangkan radikal bebas. Keupayaannya yang sangat kuat untuk membuang radikal bebas boleh menghalang sel kulit daripada dirosakkan oleh radikal bebas dan mengurangkan pengeluaran kedutan dan jeragat. Sebagai sejenis antioksidan, ia boleh meningkatkan kapasiti antioksidan badan' dan fungsi melambatkan usia tua. Lycopene mengekalkan sifat antioksidan yang kuat, dan keupayaan untuk memadamkan oksigen singlet dan menghapuskan radikal bebas menjadikannya sebagai bahan mentah kosmetik jenis baharu, ia mempunyai potensi besar untuk digunakan dalam pelbagai kosmetik seperti produk pelindung matahari dan produk penjagaan kulit.
Berikut adalah faedah terperinci Lycopene dalam Kosmetik:
1. Menentang kerosakan cahaya kulit yang disebabkan oleh sinaran ultraungu
Penuaan foto kulit merujuk kepada penuaan pramatang kulit yang disebabkan oleh pendedahan jangka panjang kepada cahaya matahari dan sinaran lain. Ia adalah produk dan hasil sinaran jangka panjang dalam alam semula jadi. Kira-kira 90% daripada penuaan foto kulit manusia adalah hasil daripada sinaran ultraungu. Sebagai oksidan yang kuat, likopena memainkan peranan yang aktif dan berkesan dalam mencegah kejadian dan perkembangan fotopenuaan.
Terdapat dua cara untuk membuang radikal bebas oksigen, fizikal dan kimia. Kaedah fizikal memindahkan tenaga pengaktifan daripada oksigen singlet kepada likopena, menghasilkan oksigen keadaan tanah dan likopena triplet yang diaktifkan, dan memanaskan tenaga yang berlebihan. Ini adalah cara utama likopena secara langsung memadamkan oksigen singlet; kaedah kimia ialah likopena boleh berinteraksi dengan serpihan oksigen reaktif seperti hidrogen peroksida dan nitrogen dioksida. Kajian telah menunjukkan bahawa ia tidak terdedah kepada cahaya matahari berbanding atau tidak, kandungan likopena pada kulit yang terdedah kepada matahari boleh mengurangkan sebanyak 31%-46%, jadi meningkatkan ujian likopena dalam kulit dapat mencegah atau mengurangkan kerosakan sinaran ultraungu. kepada kulit.
2. Pemutihan anti-oksidan muka
Ciri struktur likopena ialah ia bertindak balas dengan mudah dengan radikal bebas, dan menghilangkan radikal bebas, memainkan kesan anti-oksidan. Ia digunakan dalam produk penjagaan kulit untuk mencegah dan melambatkan penuaan kulit serta mengurangkan kedutan dan jeragat. Para penyelidik secara kuantitatif menentukan likopena dalam kulit subjek dan menganalisis hubungan struktur kulit yang rosak. Hasilnya menunjukkan bahawa tahap antioksidan yang tinggi dalam kulit dapat mengurangkan kekasaran kulit dengan berkesan.
