Sudut pandang formulasi dan bahan industri bagiNMN adalah lebih boleh dilaksanakan berbanding dengan NAD dari segi produk tambahan oral kerana kestabilan kimia, keterlarutan dan fleksibiliti untuk disepadukan dalam pembuatan.
Memahami NAD dan NMN dalam Aplikasi Bahan B2B
Memandangkan pendekatan Patutkah saya mengambil NAD atau NMN?, seseorang harus membuat perbezaan antara kedua-dua sebatian sebagai bahan mentah industri dan bukan sebagai tambahan kepada produk yang dijual kepada pengguna. NAD ialah koenzim kompleks yang wujud secara semula jadi dalam sel, namun ia mempunyai berat-molekul-tinggi, tidak stabil dan tidak larut, dan oleh itu, penghantaran terus NAD ke dalam bentuk dos oral akan menjadi sukar secara teknikal. NMN, sebagai molekul prekursor-potongan jernih, lebih kecil,-larut dalam air dan lebih stabil dalam keadaan pembuatan dan penyimpanan standard. Ini membolehkan NMN dicampur, ditablet atau dikapsulkan, yang menjadikannya pilihan yang lebih mudah disesuaikan apabila melibatkan pembelian pukal dan pengeluaran besar-besaran.
Ciri Molekul dan Kimia
Saiz Molekul dan Keterlarutan
NMN ialah perantara larut dengan berat molekul-bersaiz sederhana dan larut dalam air, dengan itu tersebar secara seragam dalam serbuk, kapsul dan larutan.
NAD ialah dinukleotida yang lebih besar, terhidrolisis, dan sensitif kepada keadaan persekitaran, dan ini menyukarkan untuk dirumus dan disimpan.
Pertimbangan Kestabilan
NMN stabil secara kimia pada suhu sederhana, ricih dan perubahan pH sepanjang proses pembuatan biasa.
NAD ialah produk yang memerlukan pengurusan langsung, dan dalam banyak kes, ia juga memerlukan penstabil, sekali gus menjadikan pengeluaran lebih kompleks dan mahal.
Kesucian dan Penyeragaman
NMN tersedia dalam bentuk kristal atau serbuk dengan julat ketulenan yang sempit, dan boleh diramal dalam proses hiliran.
NAD boleh berubah-ubah dan boleh merosot dengan cepat, memerlukan dasar pembungkusan dan penyimpanan yang lebih baik.
Strategi Reka Bentuk dan Campuran Borang Dos
Kapsul
NMN boleh digunakan dengan agen aliran dan eksipien biasa untuk memastikan berat isi kapsul dan keseragaman dikekalkan.
NAD langsung, yang sensitif terhadap kelembapan, boleh bergumpal dengan mudah dan berakhir dalam pengedaran yang tidak sekata semasa pengkapsulan.
Tablet
NMN boleh digabungkan dalam proses pengadunan dan granulasi kering, dan ia boleh dengan mudah dimampatkan dalam satu kelompok dan boleh dihasilkan semula.
Untuk memastikan integriti tablet, NAD mungkin memerlukan kehadiran matriks pelindung dan kawalan mampatan rapat.
Formulasi Cecair
NMN ialah air-larut apabila tertakluk kepada pengadukan terkawal, membolehkan ia diagihkan secara seragam dalam pracampuran atau cecair untuk jualan sedia.
Dalam kes NAD dalam cecair, mungkin perlu menggunakan pembetulan pH dan penapisan khas untuk mengelakkan pemendakan atau degradasi.
Pembuatan Perindustrian dan Implikasi Rantaian Bekalan
Kebolehskalaan
Komposisi kimia dan sifat fizikal NMN boleh digunakan untuk memudahkan pengeluaran berskala tanpa banyak pelarasan dalam proses.
Pengilangan volum yang besar adalah tidak digalakkan dalam kes saluran paip tambahan biasa kerana NAD menuntut penstabilan khas.
Penyimpanan dan Pengendalian
Keadaan penyimpanan NMN adalah kelembapan rendah dan suhu sederhana, yang boleh disimpan dalam keadaan gudang biasa.
NAD harus mempunyai prosedur penyimpanan dan pengendalian tambahan yang lebih ketat untuk memelihara integriti kimia.
Dokumentasi dan Pematuhan Peraturan
Pembekal NMN juga menawarkan Sijil Analisis, profil kekotoran dan data kestabilan, yang selaras dengan keperluan kawal selia global.
Langkah ujian dan perlindungan tambahan mungkin diperlukan oleh NAD, menjadikan rantaian bekalan lebih rumit.
Aplikasi Pembangunan Produk
Penyepaduan Label-Bersih
NMN ialah strategi produk-berlabel bersih dengan pelopor-serasi yang boleh dikenali dan tumbuhan yang tidak menambah bahan tambahan sintetik.
Fleksibiliti Formulasi
Inovasi perumusan boleh dilakukan dengan NMN, yang boleh digabungkan dalam formulasi serbuk, kapsul atau tablet dengan bahan botani atau berfungsi yang lain.
Pembezaan Perindustrian
Apabila NMN digunakan sebagai bahan permulaan, pengeluar boleh meletakkan barisan produk mereka dalam pembezaan teknikal yang meningkatkan kredibiliti pasaran mereka tanpa tuntutan perubatan atau terapeutik.
Kesimpulan
Sekiranya pengeluar mempertimbangkan Perlukah saya mengambil NAD atau NMN? NMN biasanya lebih cenderung digunakan sebagai ramuan dalam pembangunan suplemen oral. Ia larut, stabil dari segi kimia, dan serasi dengan pelbagai bentuk dos, yang membolehkan ia lebih mudah untuk dikendalikan, diadun dan skala dalam pengeluaran perindustrian. Walaupun NAD terus menjadi molekul biokimia yang ketara, NMN ialah formulasi, pembungkusan dan pengedaran yang lebih boleh diramal dan dikawal secara teknikal untuk menyokong pengeluaran produk berkualiti yang sama merentas satu kelompok.
Adakah anda mempunyai pendapat yang berbeza? Atau perlukan beberapa sampel dan sokongan? cumaTinggalkan Mesejpada halaman ini atauHubungi Kami Terus untuk mendapatkan sampel percuma dan sokongan yang lebih profesional!
Soalan Lazim
Adakah NMN lebih stabil daripada NAD dalam makanan tambahan?
Ya, NMN secara amnya telah meningkatkan kestabilan dalam penyimpanan dan pemprosesan dan dengan itu boleh dimanipulasi dengan mudah dalam formulasi tambahan biasa.
Bolehkah NMN digunakan dalam kedua-dua kapsul dan tablet?
Semasa pembangunan NMN, ia mungkin dirumuskan dalam bentuk dos yang berbeza, seperti kapsul, tablet, atau campuran serbuk, apabila bentuk dicipta di bawah amalan industri standard.
Mengapakah kebanyakan pengeluar memilih NMN berbanding NAD?
Sebab syarikat pembuatan lebih suka NMN adalah saiz molekulnya yang mudah diurus, keperluan kualiti seragam, dan tahap kerumitan rumusan yang lebih rendah.
Adakah memilih NMN memudahkan-pengeluaran berskala besar?
Ya, NMN membantu dalam proses pembuatan berskala dan kawalan kualiti terstandard, dan ini penting dalam pengeluaran pukal.
Rujukan
1. Nadeeshani, H., Li, J., Ying, T., Zhang, B., & Lu, J. (2022). Nicotinamide mononucleotide (NMN) sebagai produk kesihatan anti-penuaan yang berpotensi: Janji dan kebimbangan keselamatan. Jurnal Penyelidikan Lanjutan, 37, 267–278.
2. Yoshino, J., Baur, JA, & Imai, S.-i. (2018). Perantaraan NAD+: Potensi biologi dan terapeutik NMN dan NR. Metabolisme Sel, 27(3), 513–528.
3. Institut Kesihatan Negara. (2021). Pangkalan data ramuan tambahan pemakanan: Nicotinamide mononucleotide.
4. Persatuan Antarabangsa untuk Penyelidikan Nutraseutikal. (2023). Kajian teknikal mengenai prekursor NAD+ dalam perumusan tambahan.