Dengan peningkatan taraf hidup dan perubahan gaya hidup, kejadian obesiti dan diabetes jenis 2 semakin meningkat secara beransur-ansur. Obesiti boleh membawa kepada metabolisme glukosa yang tidak normal dan rintangan insulin, yang mempercepatkan berlakunya diabetes jenis 2. Pesakit diabetes jenis 2 selalunya mempunyai metabolisme lipid yang tidak normal. Kawalan mudah gula dalam darah tidak dapat menghapuskan sepenuhnya potensi risiko penyakit jantung koronari dan komplikasi makrovaskular lain dalam pesakit diabetes. Semasa mengawal gula dalam darah, rawatan penurun lipid mesti dijalankan. Pada masa ini, rawatan diabetes jenis 2 masih terhad kepada rawatan simptomatik. Penggunaan jangka panjang ubat hipoglisemik akan menghasilkan kesan sampingan yang tidak dapat dielakkan, dan rawatan pembedahan adalah berisiko dan mahal.
Wabak obesiti global telah menggalakkan pasaran ubat penurunan berat badan menjadi salah satu pasaran yang paling pesat berkembang di negara maju. Walau bagaimanapun, isu keselamatan telah menyebabkan pasaran ubat penurunan berat badan sintetik menghadapi kesukaran yang besar. Kejadian buruk yang serius memaksa kebanyakan ubat penurunan berat badan sintetik untuk menarik diri daripada pasaran. Mencari ubat hipoglisemik dan penurun lipid yang selamat dan berkesan di kalangan produk semula jadi telah menjadi tumpuan penyelidikan.
Hasil penyelidikan berterusan menunjukkan bahawa asid klorogenik boleh meningkatkan sensitiviti insulin dan mengawal metabolisme gula dan lipid, Ia sangat penting untuk pencegahan dan rawatan obesiti, diabetes dan sindrom metabolik. Pada masa ini,asid klorogenik yang diekstrak daripada biji kopi hijaudigunakan secara meluas dalam pasaran bahan semulajadi.
Apakah biji kopi hijau?
Biji kopi hijau ialah kopi yang tidak dipanggang, yang secara semula jadi berwarna hijau, tetapi kopi biasa biasanya dipanggang untuk bertukar menjadi coklat sebelum dijual kepada pengguna. Biji kopi yang tidak dipanggang mengandungi antioksidan dan sebatian aktif secara farmakologi. Dua yang paling penting ialah kafein dan asid klorogenik. Kebiasaannya, kopi yang kita minum dibakar tanpa asid klorogenik. Oleh itu, asid klorogenik dianggap sebagai bahan aktif utama dalam biji kopi hijau, tetapi adakah ekstrak kopi hijau tulen selamat untuk pesakit kencing manis?
Ekstrak biji kopi hijau memang mengandungi beberapa kafein, yang boleh menghasilkan kesan penurunan berat badan. Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa kafein boleh menggalakkan metabolisme sebanyak 3-11%. Walau bagaimanapun, bahan aktif utama dalam kopi hijau dipercayai asid klorogenik. Beberapa kajian manusia telah menunjukkan bahawa asid klorogenik boleh mengurangkan penyerapan karbohidrat dalam saluran penghadaman, dengan itu mengurangkan gula darah dan puncak insulin. Di samping itu, kajian eksperimen pada tikus dan tikus telah menunjukkan bahawa asid klorogenik boleh mengurangkan berat badan, lemak diserap daripada diet, lemak disimpan dalam hati, dan meningkatkan fungsi adiponektin hormon pembakar lemak. Asid klorogenik juga telah ditunjukkan dapat meningkatkan tahap kolesterol dan trigliserida dengan ketara dalam tikus. Ini adalah faktor risiko penting untuk penyakit jantung.
Ekstrak biji kopi hijau rendah kafein, jadi terdapat sedikit atau tiada kesan sampingan yang berkaitan dengan pengambilan kafein. Ekstrak biji kopi hijau boleh didapati secara komersial dalam bentuk kapsul, tablet dan serbuk. Dos kapsul dan tablet berkisar antara 100-500 mg. Serbuk ini sering dilarutkan dalam air panas dan ditelan, yang agak serupa dengan secawan kopi hitam segera. Sesetengah institusi perubatan mengesyorkan mengambil beberapa kapsul atau tablet setiap hari, sambil mengehadkan dos. Di samping itu, tidak disyorkan untuk mengambil produk ini dengan produk tenusu, kerana ekstrak kopi hijau mungkin bertindak balas dengan susu.
