Salah satu bahan berasaskan tumbuhan - yang paling baik - dalam pasaran kesihatan dan kesejahteraan populasi global termasukSerbuk Chlorella, A oleh - Produk Microalgae Hijau Air Tawar Chlorella. Ini dengan mudah meningkatkan nilai pemakanan yang tinggi, menjadikannya bahan pilihan dengan pengeluar dalam makanan tambahan, makanan berfungsi, makanan haiwan, dan industri kosmetik. Berbeza dengan aditif nutrien - tunggal, serbuk chlorella adalah sumber protein, vitamin, mineral, dan fitonutrien yang serba boleh, yang boleh digunakan untuk menambah formulasi produk dan memenuhi keperluan label dan bahan -bahan semulajadi yang bersih-. Fakta pemakanan serbuk chlorella adalah penting bagi industri yang mempunyai niat untuk menggabungkannya sebagai bahan mentah yang tinggi -.
Fakta Pemakanan Serbuk Chlorella
Protein dan profil asid amino
Kandungan protein tinggi serbuk chlorella adalah salah satu ciri pemakanan yang paling dibezakan dari serbuk chlorella, kerana ia dapat membentuk lebih separuh daripada jisim kering. Protein ini dianggap lengkap kerana ia mempunyai semua asid amino penting; Oleh itu, ia dibandingkan dengan sumber protein haiwan. Aspek ini amat berguna kepada pengeluar yang ingin membangunkan minuman protein -, bar pemakanan, dan suplemen pemakanan yang mensasarkan tumbuhan -. Faedah tambahan kepada pencernaan protein chlorella termasuk penggunaan kaedah pemprosesan moden yang memecah dinding sel tegarnya supaya asid amino dapat diproses dengan cekap ke dalam produk siap.
Kepekatan klorofil
Adalah diketahui bahawa Chlorella mengandungi banyak klorofil, yang bukan sahaja menyediakannya dengan warna hijau yang cerah tetapi juga menawarkan nilai fungsional dan estetik. Selain memainkan peranan pemakanan, klorofil boleh digunakan sebagai ejen pigmen semulajadi dalam makanan, suplemen, dan kosmetik. Ia adalah kolourant hijau semulajadi yang memberikan pengeluar pengganti yang menarik untuk kolouran sintetik, terutamanya yang dijual sebagai organik atau semula jadi.
Vitamin dan mikronutrien
Serbuk Chlorella adalah sumber vitamin yang luar biasa, memberikan nilai pemakanan. Ia juga mengandungi vitamin kompleks B - seperti B1 (thiamine), B2 (Riboflavin), B6, dan B12 yang penting dalam metabolisme tenaga. Vitamin C, vitamin E, dan jejak vitamin K juga terdapat di dalamnya. Ketersediaan vitamin ini membenarkan pengeluar untuk memasarkan produk yang diperkaya dalam serbuk Chlorella sebagai bantuan kepada pemakanan keseluruhan. Profil vitamin yang luas ini adalah nilai pemasaran tambahan kepada pengeluar dalam industri makanan berfungsi tanpa memerlukan benteng sintetik.
Mineral dan elemen jejak
Satu perkara yang lebih penting ialah mineral yang mempunyai serbuk Chlorella. Ia mengandungi besi, magnesium, kalium, kalsium, dan zink dalam kuantiti yang signifikan, sehingga menjadikannya sumber mikronutrien semulajadi. Penambahan mineral ini memanjangkan populariti produk berasaskan Chlorella -, sama ada dalam makanan tambahan atau makanan yang diperkaya. Oleh kerana pelanggan kontemporari menjadi semakin berminat dengan produk asal sayur -sayuran dari segi mineral, pengeluar boleh menggunakan peluang ini dan menekankan asal -usul semula jadi kandungan mineral Chlorella.
Karotenoid dan sebatian antioksidan
Karotenoid yang terkandung dalam serbuk chlorella, seperti lutein dan beta - karoten, juga diketahui mempunyai kesan antioksidan. Sebatian memainkan peranan dalam ciri -ciri bioaktif serbuk, dan terutama dalam perniagaan penjagaan kosmetik dan peribadi, antioksidan sedang diposisikan sebagai aktif berharga dalam penjagaan kulit dan produk kesejahteraan. Karotenoid yang digabungkan dengan klorofil meningkatkan klorofil sebagai bukan sahaja sumber nutrien yang penting, tetapi juga bahan berfungsi dengan sifat antioksidan di pasaran.
Komponen serat dan pencernaan
Konstituen pemakanan yang menarik dari serbuk Chlorella adalah kandungan serat makanannya. Walaupun bukan peratusan tertinggi di kalangan serbuk vegetarian lain, serat serat terlibat dalam tuntutan yang berkaitan dengan kesihatan pencernaan dan memberikan pengeluar titik jualan yang lain. Serat juga merupakan bahan yang meningkatkan rasa berfungsi produk seperti shake, penggantian makanan, dan bar, yang menyediakan serbuk chlorella dengan nilai pembangunan produk.
Ringkasan Fakta Pemakanan
Secara umum, fakta pemakanan serbuk chlorella dapat menekankan fakta bahawa bahan ini adalah bahan berfungsi keseluruhan dan multi -. Protein adalah makronutrien utama, yang ditambah dengan klorofil, vitamin, mineral, karotenoid, dan serat makanan, memberikan gabungan nutrien yang jarang terdapat dalam satu bahan mentah. Ini adalah profil yang ideal yang sesuai dengan pengeluar dalam mana -mana industri yang berminat untuk memenuhi keperluan yang semakin meningkat untuk bahan -bahan semulajadi, nutrien, dan mampan.
Kesimpulan
Serbuk Chlorella adalah superstar pemakanan dengan kandungan protein lengkap, sejumlah besar klorofil dan vitamin, mineral, karotenoid, dan serat. Ini kerana fakta pemakanan ini, yang menjelaskan mengapa ia biasanya digunakan sebagai suplemen, makanan berfungsi, makanan, dan kosmetik. Serbuk Chlorella adalah nutrien - bahan padat yang serba boleh dan boleh dipasarkan bukan sahaja di syarikat tetapi juga selaras dengan trend pengguna produk berasaskan bersih, semulajadi, dan tumbuhan -.
Adakah anda berminat dengan produk kami? HanyaTinggalkan mesej di halaman ini atauHubungi kami secara langsungUntuk mendapatkan sampel percuma dan lebih banyak sokongan profesional!
Soalan Lazim
S1: Apakah nutrien yang paling banyak dalam serbuk Chlorella?
Protein dan klorofil adalah nutrien yang paling lazim, dengan bantuan vitamin, mineral, dan karotenoid.
S2: Adakah serbuk chlorella mengandungi vitamin B12?
Ya, Chlorella mengandungi sumber semulajadi vitamin B12, yang boleh dianggap sebagai salah satu sebab mengapa perumusan pemakanan produk ini sering ditekankan di kalangan tumbuhan.
S3: Adakah protein di Chlorella dianggap lengkap?
Ya, protein Chlorella mempunyai semua asid amino penting; Oleh itu, ia sama dengan protein berasaskan haiwan -.
S4: Bagaimana pengeluar menggunakan kandungan klorofil di Chlorella?
Chlorophyll di Chlorella dimakan sebagai produk pemakanan dan sebagai pigmen semulajadi dalam makanan, suplemen biologi, dan kosmetik.
Q5: Apa yang menjadikan serbuk Chlorella menonjol berbanding dengan bahan berasaskan tumbuhan - yang lain?
Gabungan protein khas, klorofil, vitamin, mineral, dan antioksidan menjadikannya bahan yang unik dan pelbagai fungsi dengan kegunaan komprehensif.
Rujukan
1. Safi, C., Charton, M., Pignolet, O., Silvestre, F., Vaca - Garcia, C., & Pontalier, PY (2017). Pengaruh ciri -ciri dinding sel microalgae pada pengekstrakan protein dan penentuan nitrogen - ke - faktor penukaran protein. Jurnal Phycology Gunaan, 29 (6), 2823-2834.
2. Bleakley, S., & Hayes, M. (2020). Microalgae sebagai sumber protein dan sebatian bioaktif untuk pembangunan makanan. Makanan, 9 (3), 322.
3. Rodríguez - García, I., & Guil - Guerrero, JL (2018). Penilaian komposisi pemakanan Chlorella dan potensinya sebagai bahan makanan berfungsi. Jurnal Komposisi dan Analisis Makanan, 72, 12-19.
4. Wells, ML, Potin, P., Craigie, JS, & Brawley, SH (2017). Alga sebagai sumber makanan pemakanan dan berfungsi: mengkaji semula pemahaman kita. Jurnal Phycology Gunaan, 29 (2), 949-982.