Ekstrak nanas organik sebagai sejenis produk baharu sedang berkembang di pasaran baru-baru ini, tulen dan semula jadi, termasuk pelbagai spesifikasi bromelain 2400 GDU/g, 2000 GDU/g, 1800GDU/g, 1000 GDU/g dan 600GDU, dan keluaran tahunan adalah kira-kira 200 tan setahun untuk mengeksport banyak negara. Untuk lebih lanjut, kehilangan pada pengeringan kekal 4.79g/100g untuk produk kelompok yang diuji sebelum ini. Ujian logam berat dan mikrobiologi dikawal ketat oleh kami. Ekstrak nanas organik digunakan secara meluas dalam perubatan, makanan dan kosmetik.
Kajian telah menunjukkan bahawa buah nanas organik kaya dengan asid organik, flavonoid, terpenes, dan lignan, sebahagian daripadanya mempunyai aktiviti farmakologi yang baik, seperti antioksidan, anti-radang, dan antivirus. Dalam kajian terdahulu, didapati bahawa ekstrak nanas organik yang kaya dengan asid caffeoylquinic mempunyai kesan mengurangkan dengan ketara serum dan lipid darah hati hamster emas hiperlipidemia, dan mengawal metabolisme glukosa dan lipid.
Apa itu Enzim?
Enzim dalamEkstrak nanas organikialah sejenis biomangkin, protein dengan tahap kekhususan yang tinggi dan kecekapan pemangkin. Ia memainkan peranan pemangkin dengan mengurangkan tenaga pengaktifan tenaga pengaktifan, dan aktiviti enzim boleh diselaraskan. Terdapat amilase, lipase, protease dan fosfatase, antara pretense termasuk protease haiwan, protease tumbuhan, dan protease mikrob.
Apakah Bromelain?
Bromelain, juga dikenali sebagai enzim nanas atau enzim nanas, diekstrak daripada batang, daun dan kulit buah nanas. Walau bagaimanapun, bromelain kualiti terbaik untuk kamiEkstrak nanas organikdiperoleh dengan memproses batang nanas, menggunakan kaedah ultraturasan untuk penapisan dan kepekatan, dan pengeringan semburan (atau pengeringan beku).
Bromelain, atau ekstrak nanas, adalah sebatian yang terdiri daripada protease yang biasa ditemui dalam nanas. Walaupun ia terkenal dengan keupayaannya untuk membantu penghadaman dan memecahkan protein, ia sebenarnya melakukan lebih daripada itu. Sejarah bromelain berkait rapat dengan nanas, kerana nanas adalah satu-satunya sumber utama kumpulan enzim ini yang diketahui. Bromelain pertama kali ditemui oleh ahli kimia Vicente Marcano pada tahun 1891 dan kemudiannya diekstrak oleh ahli kimia lain, Russell Henry Chittenden. Nama Inggeris untuk bromelain pada asalnya adalah "bromelin", yang digambarkan sebagai "enzim proteolitik dalam jus nanas". Sumber utama pertamanya ialah buah nanas, kerana saintis telah mendapati bahawa batang nanas masak mempunyai tahap bromelain yang lebih tinggi. Selepas penemuannya, pengeluaran bromelain telah berkembang selama bertahun-tahun. Pengkomersilannya telah menyebabkan pengeluar membangunkan teknik pengekstrakan yang lebih pantas untuk pengeluaran dan penulenan besar-besaran. Hari ini, suplemen bromelain digunakan untuk pelbagai manfaat kesihatan. Telah diperhatikan bahawa kesan bromelain bergantung pada masa pentadbiran. Sebagai contoh, jika diambil bersama makanan, ia boleh membantu melancarkan pencernaan dan penyerapan, tetapi jika diambil semasa perut kosong, ia boleh membantu mengurangkan keradangan.
Carta alir ekstrak nanas organik Bromelain
Batang nenas →Picit →Sedimentate dan sentrifugat →Empar →Tube Centrifuge
→Empar →Penapisan mikro dan ultraturasan →Pengeringan beku vakum →Disintegrator
→Pengesanan →Blend →pakej →Bromelain
Cool tags: ekstrak nanas organik, China, pengilang, pembekal, kilang, borong, harga, senarai harga, sebut harga, pukal, dalam stok, KOSHER, ISO, HACCP
