Apa ituEkstrak bawang putih China?

Ekstrak bawang putih Chinaadalah varian yang sangat pekat dari sebatian bioaktif yang diasingkan dari mentol bawang putih berkualiti tinggi - yang dihasilkan di China dan dibangunkan untuk memenuhi keperluan mana -mana industri dan perdagangan. Bahan ini dihasilkan di bawah teknologi pengekstrakan dan pemprosesan khas, di mana bau pedas, profil rasa, dan unsur -unsur fungsional tidak hilang. Oleh itu, makanan industri makanan/minuman dan nutraseutikal yang sangat baik, menjadikannya penyelesaian yang fleksibel kepada mana -mana pengeluar/konduktor makanan, minuman, industri nutraseutikal, makanan, dan bahan berfungsi. Ia sangat stabil, dan kualiti adalah konsisten, jadi ia dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam formulasi produk di mana rasa, komponen semulajadi, dan fungsi diperlukan tanpa turun naik dalam bahan mentah. Faedahnya adalah luar biasa, seperti jangka hayat yang lebih lama, bahan -bahan aktif yang standard, pengangkutan dan penyimpanan yang mudah, dan hakikat bahawa bawang putih segar tidak memerlukan pemprosesan yang begitu banyak. Ia dipasarkan dalam pelbagai bentuk - EG, serbuk atau cecair - untuk memenuhi pelbagai keperluan pembuatan, seperti campuran perasa dan sup segera, suplemen pemakanan, dan makanan ternakan.

China-Garlic-Extract

CoA

Item	Spesifikasi	Contoh hasil	Kaedah / standard
Penampilan	Serbuk halus	Cahaya - kuning ke serbuk coklat	Pemeriksaan visual
Bau	Bau bawang putih ciri	Bau bawang putih ciri	Organoleptik
Bahan aktif (Allicin)	Lebih besar daripada atau sama dengan 2.0%	2.10%	HPLC
Jumlah sebatian sulfur	Lebih besar daripada atau sama dengan 4.0%	4.20%	GC
Kerugian pada pengeringan	Kurang daripada atau sama dengan 5.0%	4.80%	AOAC 925.10
Kandungan abu	Kurang daripada atau sama dengan 5.0%	4.50%	AOAC 923.03
Saiz zarah	100% lulus 80 mesh	Mematuhi	Penganalisis zarah laser
Logam Berat:
- Lead (PB)	Kurang daripada atau sama dengan 2 mg/kg	1.5 mg/kg	ICP - ms
- Arsenik (AS)	Kurang dari atau sama dengan 1 mg/kg	0.6 mg/kg	ICP - ms
- Mercury (HG)	Kurang daripada atau sama dengan 0.1 mg/kg	0.05 mg/kg	ICP - ms
- Cadmium (CD)	Kurang dari atau sama dengan 1 mg/kg	0.4 mg/kg	ICP - ms
Mikrobiologi:
- Jumlah kiraan plat	Kurang daripada atau sama dengan 1000 cfu/g	500 CFU/g	USP 61
- Ragi & acuan	Kurang daripada atau sama dengan 100 cfu/g	50 CFU/g	USP 61
- E. coli	Negatif	Negatif	USP 62
- Salmonella	Negatif	Negatif	USP 62

Adakah anda berminat dengan produk kami? HanyaTinggalkan mesejdi halaman ini atau melaluidonna@kingsci.comUntuk mendapatkan sampel percuma dan lebih banyak sokongan profesional!

Trend pasaran

Trend pasaranEkstrak bawang putihsedang mengalami pertumbuhan ke atas yang konsisten disebabkan oleh peningkatan permintaan untuk bahan -bahan berasaskan tumbuhan semulajadi global - yang mengandungi kelebihan fungsi dan deria dalam beberapa industri. Kepentingan pengguna dan pengeluar antarabangsa yang semakin meningkat dalam label bersih -, lestari, tinggi - bahan mentah berkualiti meningkatkan penekanan di atasnya, kerana bahan mentah ini mempunyai titik harga yang kompetitif, rantaian bekalan yang boleh dipercayai, dan kualiti yang stabil. Pengilang dalam industri makanan dan minuman mengintegrasikannya untuk meningkatkan unsur -unsur rasa dalam makanan, perasa, dan sos yang diproses, sedangkan industri makanan nutraseutikal dan haiwan menganggap sebatian bioaktifnya kerana ia mempunyai kegunaan berfungsi. Teknologi dan penyeragaman produk juga maju supaya para pembekal dapat memenuhi tuntutan ketat pengeksport di Amerika Utara, Eropah, dan rantau Pasifik Asia -. Ini gandingan tanggungjawab fiskal dan penyelenggaraan bekalan yang saksama, ditambah pula dengan kebolehgunaannya yang luas, menjadikannya kekuatan untuk mengira dari segi potensi pasaran dalam ekonomi maju dan membangun.

Mengapa ekstrak bawang putih popular?

1. Kualiti dan penyeragaman yang konsisten

Ia dibuat dalam kaedah pemprosesan yang canggih yang menyokong kandungan kompaun aktif yang konsisten, rasa yang konsisten, dan batch - ke - prestasi konsisten batch.

2. Kos - Bekalan yang berkesan

Satu kelebihan bekerjasama dengan China dalam pengeluaran bawang putih dan penubuhan perniagaan pemprosesan penuh - adalah keupayaan untuk menawarkan kadar yang kompetitif pada kualiti yang baik.

3. Aplikasi serba boleh

Berkenaan dengan kebanyakan industri, seperti industri makanan dan minuman, nutraseutikal, makanan, dan perasa dalam pembuatan makanan.

4. Kehidupan jangka panjang dan pengendalian mudah

Mempunyai jangka hayat yang lebih panjang dan menghadkan bilangan kesukaran logistik jika dibandingkan dengan bawang putih segar, yang menjadikannya lebih mudah untuk mengekalkan inventori.

5. Keupayaan eksport yang kuat

Serbuk ekstrak bawang putihdisokong dengan telaga - rantaian bekalan dan pematuhan kepada piawaian antarabangsa dan oleh itu dibawa dekat dengan pasaran di seluruh dunia.

6. Bersih - Bahan label

Menyokong peningkatan trend pengguna dan industri ke arah bahan komposit semulajadi, sayur -sayuran dalam perumusan produk.

Garlic-Extract-Product-Direction

Arah Produk

1. Perasa campuran dan campuran rempah

Digunakan sebagai rempah -rempah dalam mi segera, perasa makanan ringan, perapian, dan campuran bumbu apabila diberikan sebagai serbuk atau granul.

2. Produk daging dan makanan laut yang diproses

Digunakan dalam sosej, daging sembuh, bakso, atau perasa makanan laut untuk memastikan rasa dan bau produk dipertingkatkan tanpa menjejaskan kestabilannya.

3. Sos, pakaian, dan bumbu

Campuran dengan sos berasaskan soya -, pasta cabai, salad berpakaian, dan mencelupkan sos sebagai tambahan untuk mencapai rasa bawang putih yang konsisten tanpa buruh menggunakan bawang putih segar.

4. Segera dan siap - ke - makan makanan

Ekstrak serbuk allicindigunakan dalam sup, makanan segera, makanan beku, dan kit makan untuk menambah rasa bawang putih yang mendalam kepada makanan dan menjimatkan masa persediaan.

5. suplemen nutraseutikal dan diet

Dalam kapsul, tablet, atau bentuk serbuk aktif untuk kesejahteraan umum dan penggunaan pemakanan.

6. makanan haiwan dan makanan haiwan kesayangan

Ditambah kepada diet haiwan ladang atau haiwan peliharaan supaya suplemen menjadi sebahagian daripada kesesuaian makanan, dan dengan itu meningkatkan nilai keseluruhan produk.

7. barang bakar dan makanan ringan yang gurih

Juga ditambah kepada roti, keropok, dan cip berperisa untuk menghasilkan produk baru dengan sorotan bawang putih yang unik di pasaran runcit.